7 ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΟΥ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ

Την τελευταία περίοδο πληθαίνουν μέρα με τη μέρα τα νέα μέτρα για τον περιορισμό της μετάδοσης του νέου SARS-CoV-2, τόσο στην Ελλάδα όσο και στον υπόλοιπο κόσμο. Η νέα πανδημία, όπως την χαρακτήρισε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, έχει πάρει μεγάλες διαστάσεις.

This slideshow requires JavaScript.

Εμείς αυτό που μπορούμε να κάνουμε είναι να τηρούμε τους κανόνες υγιεινής και να λαμβάνουμε τροφές και κατ’ επέκταση βιταμίνες, για να ενισχύσουμε τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος και να θωρακιστούμε καλύτερα απέναντι στον Covid-19.

This slideshow requires JavaScript.

Τα θρεπτικά συστατικά που δυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα βρίσκονται σε μια ποικιλία τροφίμων και είναι:

  • Ψευδάργυρος: μπορεί να προέρχεται από ζωικές (οστρακοειδή, θαλασσινά, μοσχάρι) ή από φυτικές πηγές (φύτρο σιταριού, φασόλια, ξηρούς καρπούς και τόφου).
  • Βιταμίνη C: βρίσκεται σε εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια, γκρειπφρούτ, ακτινίδια), φράουλες, μούρα, πεπόνι, ντομάτες, κόκκινες πιπεριές και μπρόκολο.
  • Βιταμίνη Ε: έλαια, ξηροί καρποί και σπόροι (λιναρόσπορος), αβοκάντο, καθώς και σε φρούτα όπως μάνγκο και ακτινίδιο.
  • Βήτα-καροτίνη: βρίσκεται σε λαχανικά όπως γλυκοπατάτα, σπανάκι, καρότα, μάνγκο, μπρόκολο και ντομάτες.
  • Προβιοτικά: βρίσκονται σε προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως γιαούρτι, κεφίρ, ξινόγαλα, τουρσί, ginger beer.
  • Βιταμίνη D: βρίσκεται σε λιπαρά ψάρια (πχ σαρδέλα, σολομός), αυγά και ορισμένα εμπλουτισμένα τρόφιμα (γάλα, χυμούς).
  • Πρωτεΐνες: μπορεί να είναι από ζωικές ή φυτικές πηγές όπως κόκκινο κρέας, κοτόπουλο, ψάρια και θαλασσινά, αυγό, γαλακτοκομικά, ξηρούς καρπούς και σπόρους, όσπρια όπως φασόλια, φακές και ρεβίθια.

Σας Φιλώ,
Ειρήνη

%d bloggers like this: